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几道增强食欲的家常菜,健胃消食又解暑,再不吃就没了!

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05: 46: 00 10分抒写

家常茄子(简单)

材料

三个长茄子;一个小番茄;一个青椒;六瓣蒜瓣;一点葱姜;适量的淀粉;一点糖;一点盐;一点酱油;一点酱油;一点醋

实践

将茄子切成滚刀块,放入锅中,用干淀粉包裹,注意!

把它包起来炒!

切西红柿和青椒备用!

洋葱姜和切碎的备用!

大蒜切碎备用!

酱油,酱油,醋,糖,盐,淀粉,水,放入碗中,调整汁液使用!

把洋葱和生姜放入锅中,然后搅拌西红柿和青椒!

炒成五成熟,加入炒茄子!继续搅拌!

均匀加热后,倒入准备好的果汁,让酱汁均匀包裹,最后放入大蒜炒两次,做成锅!

味道不错!大家都可以试试!

滑虾虾

材料

300克鲜虾; 4个鸡蛋;一个蛋白; 2克盐; 1克胡椒; 15克酱油;适量的色拉油;葱花

实践

将鲜虾洗净,从背部切下,取出肠道,然后用清水冲洗。

虾Q炸小招:将虾仁中的5克淀粉拌匀,然后用清水冲洗,重复三次(一份至15克淀粉),然后用厨房纸晾干虾仁的水分。

虾Q-炸弹招数:虾盐,胡椒腌制片刻,放入蛋清,最后放入淀粉(剩余5克)均匀,然后冷藏一个多小时,可使虾的牙齿更有弹性。

搅拌四个鸡蛋(注意不要吹泡泡)。倒入酱汁,拌上少许色拉油。

当油温度为百分之六十时,将虾稍微炒一下,变成红色并将它们捞出。

再次加热锅,加入少量油加热,倒入鸡蛋汁,撒上青葱,倒入油炸虾,迅速从锅中煎炸。

和丰炒豆腐

使用的材料

北豆腐;生纸浆;味道;清水;白芝麻

实践

将豆腐切成厚片,用中火加热油锅,直到两边呈金黄色。请不要粘锅。

酱:味道:清水=1:1:1,拌入酱汁,倒入锅中,一边煮沸豆腐翻过来。

将果汁远离火,撒上一些白芝麻。

家常茄子(更简单)

使用的材料

三个长茄子,一个小西红柿,一个青椒,六个蒜瓣,一点洋葱和生姜,一点点淀粉,一点点糖,一点点盐,一点点生烟,一点点旧烟,一点醋。

实践

将茄子切成滚刀,放入盆中。用干淀粉包裹它们。小心不要放水。

包裹后炒!

切储备西红柿和青椒!

切洋葱和生姜,放在一边!

切碎大蒜,放在一边!

老酱油,酱油,醋,糖,盐,淀粉,水,放入碗中,然后变成果汁。

将洋葱和生姜放入锅中,然后炒西红柿和青椒!

炒成五成熟,加入炒茄子!继续搅拌!

均匀加热后,倒入准备好的果汁,让酱汁均匀包裹,最后放入大蒜炒两次,做成锅!

味道不错!大家都可以试试!

滑虾虾

材料

300克鲜虾; 4个鸡蛋;一个蛋白; 2克盐; 1克胡椒; 15克酱油;适量的色拉油;葱花

实践

将鲜虾洗净,从背部切下,取出肠道,然后用清水冲洗。

虾Q炸小招:将虾仁中的5克淀粉拌匀,然后用清水冲洗,重复三次(一份至15克淀粉),然后用厨房纸晾干虾仁的水分。

虾Q炸小招:将盐放入虾中,将胡椒腌制一会儿,将蛋清放入鸡蛋中,然后放入淀粉(剩余5克),然后将其放入冰箱中以上一个小时,让虾可以更多的子弹。

搅拌四个鸡蛋(注意不要进入气泡),倒入酱油,搅拌少许色拉油。

当油烧至60%的热量时,加入虾并炒,然后带红色并取出。

再次加热锅,倒入少量油并加热。倒入鸡蛋混合物,撒上葱花,倒入炸虾,然后快速煎锅。

和炸豆腐

材料

北豆腐;酱油;味噌;清水;白芝麻

实践

将北豆腐切成厚片,放入油锅,中小火,两边炒至金黄色。请使用不粘锅。

酱油:味噌:水=1:1:1,放入酱汁,倒入锅中,同时煮沸翻过豆腐。

从火中收集果汁,撒上一些白芝麻。